Services

Le restaurant de l'Hôtel Chemoa Grand-Bassam vous invite à une expérience gastronomique unique, avec une cuisine locale et internationale servie avec vue sur l'océan Atlantique. Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la Côte d'Ivoire et de l'Afrique de l'Ouest.

Une cuisine qui célèbre la Côte d'Ivoire

Notre chef vous propose chaque jour une carte de saison mettant à l'honneur les produits frais locaux : poissons et fruits de mer du golfe de Guinée, légumes du terroir ivoirien, et épices d'Afrique de l'Ouest.

Notre carte

  • Spécialités ivoiriennes (attiéké poisson, sauce graine, kedjenou)
  • Grillades et barbecue en terrasse
  • Poissons et fruits de mer frais
  • Plats internationaux pour tous les goûts
  • Desserts maison

Cadre exceptionnel

Dînez les pieds dans le sable avec la brise marine comme toile de fond. Notre restaurant accueille aussi bien les résidents que les visiteurs extérieurs, dans une ambiance détendue et conviviale.

Réservations : (+225) 07 79 84 84 84

Le bar de l'Hôtel Chemoa Grand-Bassam est l'endroit idéal pour se retrouver autour d'un verre, que ce soit en fin de journée au coucher du soleil ou tard le soir. Cocktails tropicaux, boissons fraîches, vins et spiritueux vous attendent dans un cadre décontracté face à l'océan.

Notre carte des boissons

  • Cocktails signature à base de rhum, gin et fruits tropicaux
  • Bières locales et importées (Flag, Castel, Heineken…)
  • Vins rouges, blancs et rosés sélectionnés
  • Jus de fruits frais et smoothies tropicaux
  • Boissons chaudes (café, thé, tisanes)
  • Eaux minérales et sodas

L'heure dorée en terrasse

Rien de tel qu'un cocktail au coucher du soleil sur notre terrasse en bord de mer. Le bar est ouvert tous les jours et accueille également les visiteurs extérieurs à l'hôtel.

Démarrez chaque journée de votre séjour avec notre petit-déjeuner buffet servi dans notre restaurant en terrasse, avec vue sur l'océan. Un moment de fraîcheur et de saveurs pour bien entamer une journée de découverte ou de repos à Grand-Bassam.

Un buffet généreux chaque matin

  • Viennoiseries fraîches et pain de mie
  • Fruits frais de saison (mangue, papaye, ananas, banane…)
  • Jus de fruits naturels
  • Œufs (brouillés, au plat ou à la coque)
  • Charcuteries et fromages
  • Café, thé, chocolat chaud
  • Bouillie locale et options traditionnelles

Horaires

Le petit-déjeuner est servi de 7h00 à 10h30 tous les jours. Il est inclus dans certaines formules de séjour — renseignez-vous à la réservation.

Envie de profiter de votre chambre sans vous déplacer ? L'Hôtel Chemoa Grand-Bassam propose un service en chambre disponible aux heures de restauration. Petit-déjeuner au lit, déjeuner léger ou dîner romantique — nous livrons vos plats directement dans votre chambre.

Le confort du room service

  • Petit-déjeuner complet
  • Plats du jour et spécialités ivoiriennes
  • Grillades et sandwichs
  • Boissons fraîches, vins et cocktails
  • Café et boissons chaudes

Comment commander

Composez simplement le numéro de la réception depuis le téléphone de votre chambre pour passer votre commande. Notre équipe se charge du reste.

Logo Hôtel Chemoa Grand-Bassam